脚気 かっけ
ビタミンＢ１の欠乏によりおこる。症状としては、全身倦怠（ぜんしんけんたい）、手足、腰部の疼痛（とうつう）、頭痛、下痢、血圧低下、動悸、息切れなどである。最近ではあまり見られなくなったが、インスタント食品しかとらないような、バランスの悪い食事をしている人に起こることがある。 → ビタミン → ビタミン欠乏症
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